Rikdom forplikter. Norske mesener og kunstsamleres donasjoner 1770-1970 i Norsk kulturpolitikk 1814-2014, Hans Fredrik Dahl og Tore Helseth (red.), Unipub, Oslo, 2005.
Pakten. Munch – en familiehistorie, (Edvard Munchs liv og kunst i mentalitetshistorisk lys), Aschehoug, Oslo, 2004.
Sonja Henie. Kvinne på is, (en kulturhistorisk biografi om Sonja Henie og kvinneroller), Pax, Oslo, 2002.
Eilert Sundt og det Norge han fant,(en biografi over vitenskapsmannen som grunnla et nytt fag og en fortelling om Sundts Norge), Gyldendal, Oslo, 2000.
En norsk elite. Nasjonsbyggerne på Lysaker 1890-1940, (revidert utgave av bok fra 1993), Aschehoug, Oslo, 2000.
Kaffe, (en produktinformerende og kulturhistorisk fremstilling om kaffe), Norsk Kaffeinformasjon (utg.), Oslo, 1997.
Ekteseng og bordell. Om 1790-årenes seksualopplysning, (et essay med idé- og mentalitetshistorisk perspektiv om seksualopplysning i Norden), Aschehoug, Oslo, 1997.
Ægteseng og bordel. Om 1790’ernes seksualoplysning, (dansk utgave), Tiderne Skifter, København, 1997.
En norsk elite. Nasjonsbyggerne på Lysaker 1890-1940, (en idéhistorisk studie av det kunstneriske og vitenskapelige miljøet rundt Fridtjof Nansen), Aschehoug, Oslo, 1993.
Sangerinnen. Cally Monrads liv og kunst, (en biografi over sangerinnen og forfatteren Cally Monrad, 1879-1950), Aschehoug, Oslo, 1990.
Modellen, (en biografi over Birgit Prestøe, modell for flere norske kunstnere, bl.a. Edvard Munch og Henrik Sørensen), Aschehoug, Oslo, 1988.
Goodbye Noreg, (en humoristisk kulturhistorie, skrevet sammen med Bjørn Sand), Cappelen, Oslo, 1985.